آذر
۱۳۹۷
۲۷

مسکن های گیاهی
داروهای مسکن مانند ایبوپروفن و استامینوفن از گزینه های رایج برای تسکین دردهای روزانه ما هستند. اما ضرر مصرف بسیاری از این داروهای بدون نسخه به بدن می تواند بیشتر از سود آنها باشد و این در شرایطی است که با روند استفاده بیش از حد از این قبیل داروها برای مقابله با درد مزمن مواجه هستیم.

خوش طعم ترین غذاهای هندی

این قبیل داروهای ضد درد اعتیادآور هستند و می توانند موجب آسیب جدی به کبد، کلیه ها و روده شوند. در همین راستا، طی سالیان اخیر تعداد افرادی که در پی جایگزین های طبیعی برای تسکین درد و بهبود شرایط بدن خود هستند، افزایش یافته است. برخی از مواد غذایی دارای خواصی هستند که می توانند به بهبود و تسکین درد کمک کنند. در ادامه با برخی از بهترین نمونه ها در این زمینه بیشتر آشنا می شویم.


زردچوبه
زردچوبه از گذشته های دور برای مبارزه با التهاب، تقویت سمزدایی، ترمیم بافت ها، تسکین درد، و بهبود سلامت کلی بدن مورد استفاده بوده است. زردچوبه به عنوان یک مسکن طبیعی برای کاهش درد مزمن، دردهای ماهیچه ای، کمر درد، دندان درد، و درد ناشی از آرتریت عمل می کند. زردچوبه می تواند برای بهبود عطر و طعم غذاهای مختلف استفاده شود یا به چای، اسموتی، یا آبمیوه ها اضافه شود. برای تقویت فراهمی زیستی کورکومین، ماده فعال موجود در زردچوبه، می توانید آن را با فلفل ترکیب کنید.

 

سیر
سیر از تاریخچه ای طولانی برای تسکین درد دندان، عفونت های گوش، و درد ناشی از آرتریت برخوردار است. شما با جوشاندن آهسته سه حبه سیر خرد شده در نصف فنجان روغن زیتون به مدت دو دقیقه می توانید به سادگی روغن سیر مورد نیاز خود را تهیه کنید. این روغن را می توانید از صافی عبور داده و برای دو هفته در یخچال نگهداری کنید. برای تسکین درد مفاصل یا ماهیچه های دردناک می توانید روغن سیر از پیش گرم شده را به آرامی روی موضع مالش دهید یا دو قطره روغن سیر گرم را در گوش عفونی ریخته تا درد آن تسکین یابد. برای دندان درد می توانید خمیری از سیر و اندکی نمک تهیه کرده و روی دندان دردناک قرار دهید.

آذر
۱۳۹۷
۲۳

طحال،ضوی ۲۵۰ گرمی و به اندازه مشت بسته انسان است که از دستگاه لنفاوی محسوب می شود و زیر قفسه سینه و سمت چپ بدن قرار گرفته است.

این عضو کوچک و نرم در دوران جنینی، وظیفه خون سازی را به عهده دارد، اما پیش از تولد نوزاد این وظیفه مهم را به مغز استخوان واگذار می کند و پس از آن تصفیه خون و نیز تقویت سیستم ایمنی را با نگهداری از گلبول های سالم قرمز و سفید و پلاکت خون به عهده می گیرد


یکی از مهمترین اعضای بدن برای سلامتی دستگاه گردش خون و پاکسازی مواد سمی از بدن طحال است، اما گاهی بدون علائم مشهود این عضو بزرگ شده و باعث مشکلات سلامتی در بدن می‌شود.

بزرگ شدن طحال به دلایل مختلفی رخ می‌دهد از جمله عفونت، بیماری‌های خونی، مشکلات ژنتیکی و برخی بیماری‌های دیگر که می‌تواند این عضو را بزرگ کند.


طحال یکی از ارگان‌های حیاتی در سیستم لنفاوی بدن انسان است و مانند یک نگهبان بدن را از عفونت‌ها و ابتلا به بیماری‌های ویروسی حفظ می‌کند. این عضو از بدن مسئول تولید آنتی بادی برای مقابله در برابر میکروب‌ها و باکتری‌ها است، همچنین به تمیز نگه داشتن خون، حمل و نقل و متعادل سازی سطح مایعات بدن، حفظ پلاکت‌های خون و خارج کردن مواد سمی و گلبول‌های مرده از خون می‌پردازد.

  

طحال در دوران جنینی، وظیفه خون سازی را به عهده دارد


بزرگ شدن طحال 

بزرگ شدن طحال به نام بیماری اسپلنومگالی شناخته می‌شود و نشان دهنده فعالیت شدید سیستم ایمنی بدن برای مبارزه با عوامل تهدید کننده حیات است، اما این کار را به اشتباه انجام می‌دهد و سبب بزرگ شدن طحال شده است.

طحال می‌تواند به میزان زیاد بزرگ شود و حتی با معاینه بالینی بیمار و لمس تورم شکم در ناحیه سمت چپ بدن پشت معده تشخیص داده شود.


کارشناسان طب سنتی اعتقاد دارند مصرف برخی  مواد غذایی بویژه خوراکی‌های با طبع سرد، شور و ترش می‌تواند سبب بزرگ شدن طحال و در نهایت آسیب دیدن کبد شود.

بیماری‌های طحال و بزرگ شدن آن می‌تواند سبب ابتلای افراد به انواع عفونت‌ها شود، همچنین انرژی پایین برای فعالیت ها، کمک خونی، بی اشتهایی، افزایش وزن بدن، مشکل در هضم مواد غذایی و نیز جریان خون نامنظم، به همین دلیل افراد باید مراقبت خاصی ازسیستم لنفاوی خود بویژه طحال داشته باشند.

  

 درمان بزرگی طحال


علل بزرگ شدن طحال :

• عفونت های ویروسی مانند مونونوکلئوز

• عفونت های باکتریایی مانند سیفلیس و یا عفونت لایه داخلی قلب (اندوکاردیت)

• عفونت های انگلی مانند مالاریا

• سیروز و سایر بیماری های کبدی

• کم خونی همولیتیک (نوعی کم خونی است که طی آن گلبول های قرمز خون دچار تخریب زودرس می شوند)

• سرطان های خون مانند لوسمی و لنفوم و بیماری هوچکین

• اختلالات متابولیکی

• فشار خون در رگ طحال و یا کبد که در اثر این فشار، لخته خون در رگ ایجاد می شود


علائم بزرگ شدن طحال :

– سوء هاضمه یا احساس ناراحتی گوارشی پس از خوردن مواد غذایی

– احساس درد و حساسیت در اطراف ناحیه طحال، در سمت چپ بالای شکم

– احساس درد در شکم که تا شانه سمت چپ امتداد پیدا می‌کند

– درد هنگام تنفس عمیق

– پایین بودن سطح انرژی

– خستگی مزمن

– زردی پوست بدن بویژه صورت

– کم خونی

– کاهش وزن بدون علت

– عفونت‌های مکرر بویژه در ناحیه گوش، مجاری ادراری، تنفسی و یا عفونت‌های سینوسی

– خونریزی و بروز کبودی به میزان زیاد در بد

  

زردی پوست بدن بویژه صورت یکی از علائم بزرگی طحال است


درمان بزرگ شدن طحال :

نکته مهم در درمان بزرگی طحال آن است که بسیاری از افراد می‌توانند فقط با درمان علل و بیماری‌های ثانویه‌ای که به بزرگی طحال منجر شده است، اصلاح الگوی فعالیت شان و نیز مراقبت از ابتلا به بیماری‌های عفونی به درمان موثر این مشکل دست یابند و برخی دیگر نیز باید تن به جراحی بدهند و این عضو از بدنشان را خارج کنند.


نکاتی راجع به بزرگی طحال کودکان:

بزرگ شدن طحال در کودکان مبتلا به کم خونی همولیتیک مادرزادی، بیماری گوچر یا بیماری سلول داسی شکل ایجاد می شود. آبسه طحال شایع ترین علت بزرگی طحال در بچه ها با کاهش عملکرد سیستم ایمنی می باشد.

  

اختلالات متابولیکی یکی از علل بزرگی طحال می باشد


درمان بزرگی طحال در طب سنتی:

پرهیزات برای درمان بزرگی طحال و ورم طحال :

کسانى که مى‏ خواهند طحال سالمى داشته باشند تا آنجا که ممکن است از خوردن مولدات سودا مثل عدس، بادمجان، سیر، پیاز، خرما، عسل، گوشت مانده بایستى خوددارى کنند. در موقع پرى شکم از انجام کارهاى سنگین و سخت پرهیز کنند. از فریاد زدن‏هاى شدید و نعره کشیدن خوددارى نمایند، غذاهاى لطیف که براى کبد مفید است در اینجا نیز مؤثر است.


درمان ورم طحال در طب سنتی :‏

براى درد ناحیه طحال روزانه ۱۰ گرم تخم ترب را کوبیده در سکنجبین حل کرده صبح و عصر تا درد ادامه دارد میل نمایند.

براى درمان ورم طحال روزانه ۵ گرم مغز ناخنک، ۵ گرم افسنطین را جوشانده صبح و عصر میل نمایند تا از بین رفتن ورم این درمان را مى ‏توان ادامه داد.


در ورم طحال برحسب مزاج بیمار درمان انتخاب مى ‏شود. در گرم‏ مزاجان دادن آب کاسنى یا عرق آن روزى سه استکان یا آب بادیان و شکر (۱۰ گرم بادیان در ۲۰ گرم شکر براى یک روز).


گیاهان مفید در درمان ورم طحال و بزرگی طحال :

در بیمارى‏ هاى طحال آب فلوس و تاجریزى یا پوست هلیله زرد و سیاه‏دانه یا شاه‏تره یا تخم کشوث یا ریشه کاسنى یا آلوچه ورقانى یا آلوى معمولى یا تمر هندى یا طباشیره یا انیسون یا گل بنفشه یا گل سرخ، همه مفیدند (یک یا چندتاى آنها را انتخاب کرده روزى ۵ گرم صبح و ۵ گرم شب جوشانده میل نمایند).


اگر بیمار مبتلا به تب باشد یک عدد کدوى کوچک را پخته در سکنجبین حل کرده و میل نمایند.

تخم خرفه ۱۰ گرم نرم کوبیده در عرق کاسنى ریخته روزى سه استکان میل نمایند، یا تمر هندى، سکنجبین و تخم خرفه و مغز فلوس را باهم آمیخته به کار برند.

علل بزرگ شدن طحال و درمان آن


مرداد
۱۳۹۷
۲۰


بیوگرافی و زندگی نامه گاندی , آزادی خواه هندوستان

 نام اصلی: مهانداس کارامچاند گاندی

زادروز: ۱۰ مهر ۱۲۴۸ – ۲ اکتبر ۱۸۶۹ – گجرات، هند

درگذشت: ۹ بهمن ۱۳۲۶ – ۳۰ ژانویه ۱۹۴۸ میلادی (۷۸ سال) – دهلی نو

علت مرگ: ترور با شلیک گلوله

ملیت: هندی

فارغ‌التحصیل رشته حقوق از کالج دانشگاهی لندن

شناخته‌شده برای: رهبر سیاسی و معنوی هندی‌ها، فلسفهٔ بی‌خشونتی گاندی (ساتیاگراها)

دین: هندو

همسر: کاستوربا

 

گاندي در دوم اكتبر ۱۸۶۹ در روستايي در ايالت گجرات هند متولد شد. هجده ساله بود كه به راهنمايي يكي از دوستان خانوادگي، براي ادامه تحصيل به انگلستان فرستاده شد. 

 

در آغاز ورود به لندن نهايت كوشش خود را به كار برد كه جنتلمن واقعي باشد، اما اقامت در لندن و آشنايي با محافل دانشگاهيان و شرق شناسان طبيعت ثانوي او را كامل كرد و از اين جوان محجوب، يك مرد شرقي مبادي آداب، آرام و كامل ساخت. در سال ۱۸۹۱ به وطن بازگشت و در بمبئي به وكالت پرداخت و پس از چندی به عنوان وكيل يك شركت تجاري مسلمان و هندي استخدام شد و در سال ۱۸۹۳ عازم شهر ناتال در آفريقاي جنوبي شد. در آفريقاي جنوبي او با مشاهده تبعيض نژادي، به خصوص در قبايل اقليت هندي تبار اين كشور، نهضت مبارزه با تبعيض نژادي را پايه گذاشت. او خاطره تلخ كتك خوردن مأمور قطاري را كه به او اجازه داد در كوپه درجه يك بنشيند تا پايان عمر فراموش نكرد. 

 

گاندي در حالي به وطن برگشت (سال ۱۹۱۷) كه شهرت خاص و عام يافته بود. ناشناس از وطن رفته و سرشناس برگشته بود. از حدود سالهاي بعد از جنگ جهاني اول تا بعد از جنگ جهاني دوم يعني حدود ۳۳ سال بي وقفه براي نجات مردم خود و استقلال كشورش از يوغ انگليسيها مبارزه كرد تا بالاخره بعد از تحمل رنج هاي فراوان در اين راه و همراهی افرادی چون «جواهر لعل نهرو» در آگوست ۱۹۴۷ كشور هند را به استقلال و مردمش را به آزادي رسانيد. او پس از اعلام استقلال حاضر به قبول مقامي در حكومت هند نشد و رهبري كنگره را به نهرو داد. شيوه مبارزه ای مهاتما گاندی در نوع خود در جهان بي نظير بوده است. شيوه مبارزه او امروزه در جهان به عنوان يك الگو و فلسفه مطرح است، او هميشه بر حقيقت، صلح و عدم خشونت برای رسيدن به مقاصد تاكيد فراوان داشت. بعدازظهر روز ۳۰ ژانويه ۱۹۴۸، تنها پنج ماه پس از استقلال هند، هنگامي كه مهاتما گاندي از خانه موقتي اش در دهلي به طرف يك جلسه دعا مي رفت، از ناحيه شكم و سينه هدف سه گلوله قرار گرفت و جان سپرد.

گاندی و مذهب

گاندی همواره جویای حقیقت بود.

در گرایش به آرامش، روح مسیر را در یک نور روشن تر می‌یابد و چیزی که گریزان و فریبنده است، خود را به صورتی کاملاً شفاف نشان می دهد. زندگی ما جستجویی طولانی و دشوار به دنبال حقیقت است.

گاندی گفته است هدف اصلی او در زندگی، داشتن بصیرت الهی است. او به دنبال عبادت خدا و ارتقای درک مذهبی خود بود.  او از مذاهب متفاوتی الهام گرفت –  برهمابودا، اسلام، مسیحیت، هندوئیسم، بودیسم و همه‌ی آن‌ها را در فلسفه‌ی خود به کار گرفت.


زندگی نامه گاندی


مرداد
۱۳۹۷
۲۰

 

طرز تهیه میلک شیک طالبی

یک لیوان نوشیدنی خنک و جذاب در فصل تابستان ممکن است تنها چیزی باشد که حالمان را بهتر کند. میوه پر خاصیت طالبی یکی از منابع ویتامین آ و سرشار از بتاکاروتن و ضد سرطان است. با طرز تهیه شیک طالبی با ما همراه باشید تا از خواص این میوه تابستانی بهره مند شوید.

مواد لازم برای تهیه شیک طالبی :

طالبی  ۱ عدد شیر پرچرب ۲ لیوانبستنی وانیلیبه میزان لازم  بستنی طالبی به میزان لازمشکربه میزان لازم

طرز تهیه میلک شیک طالبی :

ابتدا بستنی وانیلی و طالبی را با هم مخلوط کرده و داخل فریزر قرار دهید.

طالبی را پوست گرفته و به قطعات کوچک خرد کنید.

طالبی خرد شده را همراه با شیر داخل مخلوط کن برقی ریخته  کاملا مخلوط کنید تا صاف و یکدست شود.

بسته به نوع شیری که اضافه کردید (حدود ۴ تا ۵ اسکوپ) از بستنی وانیلی و طالبی را که با هم مخلوط کردید به مواد درون مخلوط‌ کن اضافه کنید. مجددا مخلوط‌ کن را روشن کنید.

میلک شیک طالبی آماده سرو کردن است. می توانید روی آن را با مقداری خامه فرم گرفته و ترافل تزیین کنید. 

نکات طرز تهیه میلک شیک

برای خوش طعم تر شدن هر چه بیشتر این نوشیدنی، می توانید از چند عدد توت فرنگی استفاده کنید. طعم توت فرنگی با مابقی مواد به کار رفته در میلک شیک طالبی هماهنگی بسیاری دارد. به همین دلیل بهتر است در تهیه این نوشیدنی، از توت فرنگی هم استفاده کنید. استفاده از توت فرنگی نه تنها باعث خوش طعم تر شدن میلک شیک طالبی می شود، بلکه رنگ شیک را فوق العاده خوش رنگ تر می کند.

در صورت استفاده از توت فرنگی حتما برگ آن را جدا کنید.

ترجیحا از شیر پرچرب استفاده کنید.

اگر از توت فرنگی استفاده می کنید، حتما برگ های آن را جدا کنید.

اگر بعد از اضافه کردن بستنی، مایع حاصل شد بود، می توانید مقدار شیر بیشتری اضافه کنید. یا بالعکس بستنی اضافه کنید.

معمولا چون بستنی شیرین است نیازی به اضافه کردن شکر نیست. بنابراین بر حسب سلیقه تان شکر اضافه کنید.

منبع : kalleh.com

طرز تهیه میلک شیک طالبی

طرز تهیه میلک شیک طالبی


مرداد
۱۳۹۷
۲۰


گیاه شنگ از گیاهان پر خاصیت است که برای التیام و درمان بسیاری از بیماری ها از جمله زخم معده، روماتیسم و… مورد استفاده قرار می گیرد. البته خواص گیاه شنگ بسیار است و به همین چند مقوله ختم نمی شود. برای آشنایی با خواص گیاه شنگ ما را تا پایان مطلب دنبال بفرمایید.

خواص گیاه شنگ و فواید دارویی آنویژگی های گیاه شنگ

شنگ نوعی گیاه خودرو است و مانند خار مریم به خانواده کاسنی تعلق دارد. این گیاه مانند بسیاری از گیاهان خودرو در فصل بهار می روید. از جمله گیاهانی است که به شدت در طب سنتی وارد شده و و کاربرد دارد. طبع گیاه شنگ از نظر طب سنتی، سوداوی(سرد و خشک) می باشد. از نظر شکل ظاهری شبیه به تره و طعم این گیاه نیز کمی ترش مزه است.

در کتاب های طب سنتی نام های دیگری مانند اسلیخ، الوشنگ و شنگه بر آن نهاده اند. در ایران گیاه شنگ را می توان در اراک و دامنه های البرز، چمنزارهای مناطق مرطوب شمالی و غربی در کردستان، ارتفاعات اطراف تهران، اصفهان، شیراز و تفرش یافت. برگ های این گیاه نواری شکل و متناوب است. این نوارهای باریک در اطراف ریشه پهن تر می شوند و رنگ آن ها نیز به رنگ سبز کبود متمایل می شود. ریشه این گیاه دوکی شکل و سفید مایل به زرد بوده و دانه های آن نیز متمایل به قهوه ای است. برگ، ریشه و ساقه گیاه مورد استفاده است. در ایران، ساقه و برگ را بیشتر مورد استفاده قرار می دهند.

 

خواص درمانی گیاه شنگ

از خواص گیاه شنگ می توان به موارد زیر اشاره کرد.

درمان کچلی و مشکلات پوستیسمیت زداییالتیام زخم های چرکینمعالجه امراض جلدی، نقرس و روماتیسمدرمان کبد چربدرمان التهاب روده، کولیت و زخم های گوارشیدرمان خونریزی به ویژه خونریزی معده و رحمالتیام عصب قطع شدهبرطرف کننده زگیل

توجه: خواص گیاه شنگ برای بیماران کلیوی مناسب نبوده و نباید این گیاه را در مورد آن ها به کار برد. خوردن گیاه شنگ برای صفراوی ها نیز زیان آور است. استعمال و مصرف گیاه دارویی شنگ هم به صورت خوراکی و هم به صورت موضعی می باشد.

فواید درمانی گیاه شنگگیاه شنگ برای التیام زخم معده بسیار کاربردی است. به گونه ای که دیواره معده را بهبود می بخشد. دفع سم از بدن نیز از خواص گیاه شنگ می باشد.اگر گیاه شنگ با موم مخلوط شود، برای التیام و درمان سوختگی ناشی از آتش کاربرد دارد.از خواص گیاه شنگ درمان کبد چرب است. به گونه ای که این گیاه، به عنوان یک فرآورده مکمل عمل می کند و عارضه نیز به همراه ندارد.برای بهبود زخم های سطحی از کرم گیاه شنگ استفاده می شود. ضمن اینکه این گیاه بسیاری از مشکلات پوستی و کچلی را نیز برطرف می کند.زکریای رازی، ریشه گیاه شنگ را پادزهر سموم می دانسته است.ریشه خام گیاه شنگ، زگیل را برطرف می کند و برای مسلولین مفید و میسر است.ضماد گیاه شنگ برای بهبود عصب قطع شده کاربردی است.بهبود روماتیسم از دیگر خواص شنگ است. برای این کار باید ۶۰ گرم ریشه شنگ را در یک لیتر آب بجوشانید و از این محلول سه فنجان در روز میل کنید.برای درمان خونریزی رحم نیز باید ریشه شنگ را در آب انگور بخیسانید و میل کنید.گیاه شنگ، اثرات زیادی در بیماری التهابی روده و درمان کولیت دارد. ضمن اینکه این دارو از بسیاری از داروهای شیمیایی برای برای درمان کولیت اثر گذارتر است.ریشه شنگ لعاب دار بوده و کمی طعم تلخ دارد. از این رو بسیار خلط آور و نرم کننده سینه است.این دارو خواص زیادی برای بهبود زخم های گوارشی و ریه دارد. به دلیل خاصیت قابض بودن، در درمان انواع خونریزی از جمله رحمی و تنفسی و همینطور درمان اسهال مورد استفاده قرار می گیرد.

گیاه شنگ را می توانید به صورت خام مانند سبزی بخورید یا در برنج و غذا استفاده کنید. بعضی از آن ها نیز در تهیه سالاد مورد استفاده قرار می گیرند. در واقع ایرانی ها، شنگ ها را مانند کاهو و کاسنی با سرکه یا بدون سرکه می خورند.

از اینکه تا انتهای توضیحات فواید گیاه شنگ ما را همراهی فرمودید، بسیار خرسندیم و امیدواریم از ارائه این توضیحات استفاده لازم را برده باشید.


خواص گیاه شنگ


مرداد
۱۳۹۷
۲۰


قرص پرفکتیل دارای ریز مغذی هایی است که براتی شادابی پوست، مو و ناخن بسیار مفید می باشند. این دارو در صورتیکه به صورت آگاهانه و صحیح مورد استفاده قرار گیرد هیچ گونه عوارضی نخواهد داشت.

کمبود برخی ویتامین ها موجب از بین رفتن زیبایی و طراوت پوست می شود. هم چنین ممکن است بر روی مو و ناخن نیز تاثیر بگذارد و حالت شکنندگی در آن ها ایجاد کند. قرص پرفکتیل از جمله داروهایی است که به عنوان مکمل زیبایی مورد استفاده قرار می گیرد.

قرص پرفکتیل و تاثیر آن بر زیبایی

قرص های پرفکتیل دارای عصاره دانه انگور، پروآنتوسیانیدین، کاروتنوئیدها، ویتامین های D ،C ،E، انواع ویتامین های گروه B، سیستین و مواد معدنی می باشند. این ها تمامی مواد مغذی مورد نیاز برای داشتن یک پوست شفاف و موی سالم و ناخون های زیبا هستند. نا گفته نماند که مصرف ویتامین بیش از حد مورد نیاز نیز برای سلامتی و شادابی پوست مضر می باشد. این قرص با داروهایی که برای انعقاد خون مورد استفاده قرار می گیرند مورد تداخل قرار می گیرد و می تواند خطرساز باشد. مصرف این دارو به این صورت است که یک عدد از قرص پرفکتیل باید با یک لیوان آب  و همراه وعده غذای اصلی مصرف شود.

نکاتی که در مصرف پرفکتیل باید رعایت کنیدخانم های باردار و شیرده بهتر است قبل از مصرف این دارو با پزشک متخصص مشورت کنند.همزمان با خوردن این قرص از مصرف چای و قهوه خودداری شود.نه تنها این دارد بلکه اکثر داروها نباید با معده خالی مورد مصرف قرار گیرند.مصرف بیش از حد این قرص کمکی به روند بهبود پوست شما نخواهد داشت و ممکن است نتیجه عکس نیز بدهد.

در هر صورت توصیه ما به شما عزیزان این است که برای حفظ سلامتی و شادابی خود از مواد غذایی، سبزیجات و میوه های تازه استفاده کنید حال اگر امکان فراهم آوردن آن ها برای شما وجود ندارد بهتر است با مشورت پزشک متخصص از مکمل های غذایی استفاده کنید. مکمل های غذایی در گونه های مختلفی ساخته شده اند که هر کدام برای موارد خاصی کاربرد دارند. قرص پرفکتیل از جمله داروهایی است که برای شادابی پوست، مو و ناخن مفید می باشد.


کاربرد قرص پرفکتیل در زیبایی


مرداد
۱۳۹۷
۲۰


امروزه ریزش مو در نوجوانی به عنوان یک مشکل جدی مطرح است به طوری که نوجوانان زیادی درگیر مسئله ریزش مو شده اند، در نتیجه این مشکل باعث خجالت آنها در موقعیت های مختلف می شود. دلایل ریزش مو در نوجوانان متفاوت است؛ استفاده از محصولات شیمیایی برای مو، رژیم های لاغری نا سالم و فشار روحی از جمله عوامل شایع ریزش مو ، در بین نوجوانان می باشد، عوامل دیگری نیز وجود دارد که باعث ریزش مو در افراد می شود که در ادامه بیشتر به آن پرداخته ایم.

دلایل ریزش مو در نوجوانی

افراد معمولا در سنین بالای ۳۰ سال با با مشکل ریزش مو درگیر هستند اما این اتفاق می تواند در سنین پایین و حتی نوجوانی نیز رخ دهد، از دست دادن موها مخصوصا در نوجوانی بسیار آزار دهنده است. آلودگی هوا، استرس و استفاده از شامپو های متنوع و متعدد از علل ریزش مو می باشند، استفاده بیش از اندازه از شوینده ها و فرم دادن و براق کردن موها، به مرور زمان باعث تضعیف پیاز مو ها می شود، ژل ها و اسپری ها نیز تاثیری مشابه بر روی مو دارند، از جمله عوامل دیگر دخیل در ریزش مو در نوجوانی داشتن تغذیه نا مناسب و کم توجهی به مصرف کافی سبزیجات است که این امر موجب تضعیف الیاف مو و کدر شدن مو ها می شود، بنابراین با یک رژیم غذایی مناسب می توان مو ها را تقویت کرد. گاهی ریزش مو می تواند زمینه ارثی داشته باشد. در زیر به برخی از دلایل اصلی ریزش مو در نوجوانی و چگونگی مقابله با آن  اشاره کرده ایم.

ریزش موی ارثی: ریزش موی ارثی معمولا در سنین ۲۰ سالگی رخ می دهد و درمان هایی برای کند کردن فرایند ریزش مو وجود دارد.

کمبود آهن: کمبود آهن باعث ریزش شدید مو و رنگ پریدگی به ویژه در خانم ها می شود، عنصر آهن در کنترل فرآیند تولید و رویش مو بسیار ضروری می باشد.

رسیدگی بیش از اندازه به مو ها : استفاده زیاد از انواع شامپوها، ژل ها و اسپری ها، استحمام زیاد و سشوار زدن زیاد به مو باعث ضعیف شدن آن می شود.

پر کاری غده تیروئید: این بیماری که باعث بروز عواملی نظیر کاهش وزن، عصبی شدن، پرخاشگری و اسهال می شود و افزایش سطح سوخت و ساز، فرایند ریزش مو را به دنبال دارد.

کم کاری غده تیروئید: کم کاری غده تیروئید بیشتر در زنان و معمولا در سنین بالای ۵۰ سال شایع است و باعث افزایش وزن، خستگی، افسردگی، یبوست و اخلال در تمرکز می شود.

بهداشت پوست و مو: از جمله دلایل دیگر ریزش مو در نوجوانی و همچنین بروز بیماری های پوستی، عدم توجه کافی به سلامت پوست، مو و بهداشت فردی است.

تماشای تلویزیون و استفاده بیش از حد اینترنت: به طور کلی کاهش فعالیت های فیزیکی تاثیر قابل توجهی در کاهش متابولیسم بدن و در نتیجه کاهش برخی از هورمون ها برای تحریک رشد مو ها می شود.

به کار بردن راهکار های زیر در درمان ریزش مو و همچنین داشتن مو های شاداب و سالم تاثیر به سزایی می تواند داشته باشد:

رژیم غذایی سالم و متعادل: استفاده از سبزیجات سالم و نیز ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز، موجب داشتن موهای سالم می شود. مواد مغذی مانند آهن، روی، انواع پروتئین ها، اسید های چرب امگا ۳، ویتامین های گروه B که در تخم مرغ یافت می شوند همه این موارد در داشتن موی سالم و شفاف به شما کمک می کنند، ضمن اینکه برای پیشگیری از ریزش مو در نوجوانی بسیار مفید هستند. جالب است بدانید درمان گیاهی ریزش مو و استفاده از رزِم غذایی سالم می تواند موثرترین روش برای درمان و یا پیشگیری ریزش مو باشد.

اضافه کردن مکمل های ویتامین خوراکی به برنامه غذایی: بعضی از ویتامین ها مثل ویتامین D برای رشد مو مؤثر هستند ولی از طریق غذا جذب بدن نمی شوند، بنابراین با مصرف آن و نیز مکمل ویتامین های گروه B نظیر بیوتین، ویتامین E، روی و منیزیم با دستور پزشک، بدن ویتامین های مورد نیاز خود را تامین خواهد کرد چرا که این مکمل ها در حفظ سلامت بدن و موها کمک زیادی می کنند.

دوری از محرک های استرس زا: ریزش مو در اثر استرس در دراز مدت و یا وقایع ناگهانی اتفاق می افتد در این مواقع، با شستن مو ها،شانه کردن و حتی دست کشیدن روی آن ها می بینید که مو ها به صورت دسته ای کنده می شود. این اتفاق معمولا موقتی است و معمولا بعد از قطع استرس رشد مو ها به حالت عادی بر می گردد ولی اگر استرس درمان نشود علاوه بر اینکه ریزش مو شدید می شود، مشکلات جدی زیادی به دنبال دارد.

با انجام فعالیت هایی مانند یوگا، مدیتیشن و یا دویدن می توانید استرس خود را مهار کنید و آرامش را به زندگی خود برگردانید و از این طریق از هرگونه ریزش مو خودداری نمایید.


دلایل ریزش مو در نوجوانی


مرداد
۱۳۹۷
۲۰

 رژیم پالئو یک برنامه غذایی مدرن است برای کاهش وزن بر اساس آنچه آدم های عصر حجر می خوردند این برنامه کاهش وزن در دهه ۷۰ و توسط یک متخصص گوارش به نام والر ال وئگتلین پایه گذاری شد و از آن به بعد خیلی از محققان, ورزشکاران و حتی ستاره های سینما و موسیقی سراغ این برنامه رفته اند تا وزن کم کنند 

رژیم پالئو؛ یک برنامه غذایی مدرن است برای کاهش وزن بر اساس آنچه آدم های عصر حجر می خوردند. این برنامه کاهش وزن در دهه ۷۰ و توسط یک متخصص گوارش به نام والر ال. وئگتلین پایه گذاری شد و از پان به بعد خیلی از محققان، ورزشکاران و حتی ستاره های سینما و موسیقی سراغ این برنامه رفته اند تا وزن کم کنند.

مدافعان این برنامه غذایی می گویند عصر حجر دو و نیم میلیون سال طول کشید و صدهزار سال قبل با گسترش کشاورزی در دنیا به پایان رسید. بنابراین با نزدیک کردن برنامه غذایی روزانه به آن چیزی که مردمان عصر حجر می خورند، می توان سلامتی و طول عمر و تناسب اندام را تضمین کرد!

در واقع رژیم غذایی پالئو بر این اساس شکل گرفته که ژنوم انسانی از عصر حجر تاکنون تغییرات بسیار اندکی پیدا کرده و پیروی از برنامه غذایی که شبیه مردم پان زمان است، به حفظ سلامت و کاهش وزن کمک می کند. اما آیا رژیم پالئو می تواند چنین قولی به شما بدهد و به آن عمل کند؟

همه تغییرات رژیمی که رژیم پالئو به دنبال آن است

۱٫ دریافت بالای پروتئین: پروتئین دریافتی ۱۵ درصد از کالری مورد نیاز روزانه را تامین کند.

۲٫ دریافت کربوهیدارت کم و شاخص گلایسمی پایین: سبزیجات و میوه های غیرنشاسته ای ۳۵ تا ۴۵ درصد نیاز بدن به کالری را تامین کند.

۳٫ دریافت فیبر بالاتر: سبزیجات غیرنشاسته ای ۸ برابر فیبر بیشتری نسبت به غلات کامل داشته و میزان فیبرشان ۳۱ برابر بیشتر از غلات تصفیه شده است. میوه ها نیز ۲ برابر بیشتر از غلات کامل و ۷ برابر بیشتر از غلات تصفیه شده فیبر دارند.

۴٫ دریافت متوسط یا بالای چربی های غیراشباع و روغن های حاوی امگا ۳ و امگا ۶

۵٫ دریافت پتاسیم بالاتر برای اینکه قلب، کلیه ها و سایر ارگان های بدن بهتر کار کنند و همچنین کاهش دریافت سدیم برای کاهش مشکلات قلبی از جمله سکته و پرفشاری خون

۶٫ مصرف آلکالن های غذایی برای تعدیل اسیدیته رژیم

۷٫ مصرف بالاتر آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها، مواد معدنی و فیتوکمیکال ها

در رژیم پالئو مصرف چه غذاهایی مجاز است؟

میوه ها، سبزیجات، گوشت لخم، غذاهای دریایی، دانه های روغنی، روغن های سالم گیاهی، تخم مرغ. البته همه غذاها در این رژیم باید پخته شده باشند، هرچند ممکن است دلتان بخواهد بعضی ها را خام استفاده کنید.

در رژیم پالئو مصرف چه غذاهایی غیر مجاز است؟

لبنیات، غلات، غذاهای فراوری شده ، حبوبات، نشاسته، الکل، قند و شکر تصفیه شده، روغن های تصفیه شده

فواید رژیم پالئو برای سلامتی که طرفدارانش تبلیغ می کنند

۱٫ توازن انرژی در تمام طول روز

۲٫ تثبیت قند خون

۳٫ پوست تمیز و شفاف و دندان های سالم

۴٫ بهبود الگوی خواب

۵٫ کاهش آلرژی به ویژه آلرژی به شیر و کازئین و همچنین حساسیت به گلوتن

۶٫ زمینه سازی بهبود بیماری هایی مثل دیابت، چاقی، بیماری های قلبی و عروقی، بیماری های خودایمنی، سندرم روده تحریک پذیر

۷٫ ضد التهاب

۸٫ وضعیت بدنی کارآمدتر

۹٫ سوزانده شدن چربی های ذخیره

آیا واقعا با رژیم پالئو می شود وزن کم کرد؟

بله اما فقط در صورتی که کل کالری دریافتی روزانه تان را محدود کرده باشید یعنی نسبت به روزهای قبل از رژیم کالری کمتری مصرف کنید یا میزان سوختن انرژی را با ورزش و فعالیت بدنی روزانه بالا ببرید تا بتوانید با رزیم پالئو لاغر شوید.

نمونه برنامه غذایی یک روزه در رژیم پالئو

صبحانه

نصف آناناس + یک برش ماهی سالمون

ناهار

سالاد شامل ۷ عدد میگوی آب پز شده + ۳ فنجان اسفناج خام + یک عدد هویج رنده شده + ۱ عدد خیار خرد شده + ۲ عدد گوجه فرنگی خرد شده + ادویه و روغن زیتون و آب لیمو

میان وعده

۴/۱ لیوان بادام + یک برش گوشت سرد پخته شده

شام

سالاد شامل ۲ فنجان کاهو + نصف فنجان گوجه فرنگی خشک + ۴/۱ فنجان پیاز بنفش + نصف آووکادو + آب لیمو

۲ برش گوشت کباب شده

۲ فنجان بروکلی آب پز شده

دسر

۲/۱ فنجان بلوبری تازه یا یخ زده + ۴/۱ فنجان بادام


رژیم پالئو


مرداد
۱۳۹۷
۲۰

کافئین از اصلی‌ترین مواد محرک موجود در قهوه است

اگر به مصرف قهوه علاقمند هستید جالب است بدانید که مصرف قهوه تنها در کوتاه‌مدت می‌تواند متابولیسم بدن را افزایش دهد اما در طولانی‌مدت به دلیل عادت کردن بدن، این تاثیر کم‌تر خواهد شد.

قهوه حاوی ماده کافئین است که پرمصرف‌ترین ماده روانگردان در سراسر جهان شناخته می‌شود. امروزه کافئین به دلیل مزایای خوبی که دارد، در اغلب مکمل‌های چربی‌سوز تجاری استفاده می‌شود. علاوه براین یکی از معدود مواد شناخته‌شده‌ای است که چربی‌های موجود در بافت چربی بدن را جذب کرده و متابولیسم را افزایش می‌دهد.

اما آیا واقعا مصرف قهوه سبب کاهش وزن خواهد شد؟ این مقاله نگاه دقیق‌تری به این موضوع خواهد داشت، با ما همراه باشید.

میزان کالری که فرد در هنگام استراحت می‌سوزاند نرخ متابولیک در استراحت نامیده می‌شود

قهوه حاوی مواد محرک است

بسیاری از مواد فعال بیولوژیکی که در دانه‌های قهوه یافت می‌شوند در نوشیدنی قهوه نیز وجود دارند که برخی از آنها روی متابولیسم بدن تاثیر می‌گذارند:

کافئین: از اصلی‌ترین مواد محرک موجود در قهوه است.

تئوبرومین: ماده محرک اصلی در ترکیبات کاکائو است که در مقدار کمتر در ترکیبات قهوه نیز یافت می‌شود.

تئوفیلین: ماده محرک دیگری است که در ترکیبات قهوه و کاکائو یافت می‌شود. این ماده در درمان بیماری آسم نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.

اسید کلروژنیک: یکی از اصلی‌ترین مواد فعال بیولوژیکی در ترکیبات قهوه است که باعث جذب آرام کربوهیدرات‌ها می‌شود.

ار میان موادی که در بالا به آنها اشاره شد، کافئین مهم‌ترین ترکیب است که به‌دلیل اهمیت بالای آن، به‌طور کامل مورد مطالعه قرار گرفته است.

کافئین به‌واسطه مسدود کردن یک رشته انتقال‌دهنده عصبی به نام آدنوزین (adenosine) کار می‌کند. با مسدود شدن آدنوزین، کافئین سبب می‌شود که نورون‌ها تحت تاثیر قرار گرفته و رشته‌های انتقال دهنده عصبی مانند دوپامین و نوراپی‌ نفرین (norepinephrine) منتشر شوند؛ درنتیجه سبب می‌شود که فرد احساس کند انرژی بیشتری پیدا کرده و هوشیارتر شده است.

به این ترتیب قهوه کمک می‌کند که فرد با وجود خستگی، باز هم احساس سرحال بودن کند. در واقع قهوه عملکرد و کارایی فیزیکی فرد را حدود ۱۱ تا ۱۲ درصد افزایش می‌دهد.

 مصرف قهوه تنها در کوتاه‌مدت می‌تواند متابولیسم بدن را افزایش دهد 

قهوه به شکسته‌شدن بافت‌های چربی کمک می‌کند

کافئین سیستم عصبی را تحریک می‌کند؛ به‌گونه‌ای که سیگنال‌های مستقیمی به سلول‌های چربی می‌فرستد و به آنها می‌گوید که به قطعات کوچک‌تر شکسته شوند.

درواقع این عمل به‌واسطه افزایش هورمون اپی‌نفرین (epinephrine) در سطح خون، اتفاق می‌افتد. اپی‌نفرین با اسم آدرنالین نیز شناخته می‌شود. این هورمون در سطح خون به سمت بافت‌های چربی حرکت می‌کند و به آنها این سیگنال را می‌دهد که به قطعات کوچک‌تر شکسته شده و سپس آنها را در سطح خون منتشر می‌کند.

البته باید گفت که انتشار قطعات کوچک‌تر بافت‌های چربی در خون، تا زمانی‌که فرد کالری بیشتری نسبت به مقدار دریافتی در رژیم غذایی خود نسوزاند، به کاهش وزن کمکی نخواهد کرد. این موقعیت به‌عنوان یک تعادل انرژی منفی شناخته می‌شود.

شما می‌توانید از طریق کمتر خوردن و یا بیشتر ورزش کردن به این تعادل انرژی منفی برسید. یکی دیگر از استراتژی‌های رسیدن به تعادل انرژی منفی، استفاده از مکمل‌های چربی‌سوز مانند کافئین است. در ادامه تاثیر کافئین بر افزایش متابولیسم بدن مورد بررسی قرار می‌گیرد.

بدن افراد در طول زمان نسبت به تاثیرات مصرف کافئین، مقاوم می‌شود

قهوه میزان سوخت‌و‌ساز بدن یا همان متابولیسم را افزایش می‌دهد

میزان کالری که فرد در هنگام استراحت می‌سوزاند، نرخ متابولیک درحال استراحت (PMR) نامیده می‌شود. افزایش نرخ سوخت‌و‌ساز بدن بدین معنا است که فرد آسان‌تر وزن خود را کاهش می‌دهد و درواقع فرد می‌تواند بدون آنکه افزایش وزن پیدا کند، غذای بیشتری مصرف کند.

تحقیقات نشان می‌دهد که کافئین حدود ۳ تا ۱۱ درصد مقدار PMR را افزایش داده و درمواردی که در دوز بیشتری مصرف شود، تاثیر آن بیشتر خواهد بود. جالب توجه است که افزایش متابولیسم در اثر افزایش چربی‌سوزی حاصل می‌شود. اما متاسفانه تاثیر آن در افرادی که چاق هستند، کمتر دیده می‌شود.

یکی از تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف کافئین در افراد لاغر، سبب می‌شود چربی‌سوزی حدود ۲۹ درصد افزایش پیدا کند این در حالی است که در افراد چاق، این مقدار تنها در حدود ۱۰ درصد خواهد بود. همچنین تحقیقات نشان می‌دهد که تاثیر کافئین بر چربی‌سوزی بدن به سن افراد نیز بستگی داشته و این تاثیر در افراد مسن نسبت به افراد جوان، کمتر خواهد بود.

قهوه یکی از بزرگ‌ترین منابع آنتی‌اکسیدان در رژیم غذایی است

مصرف قهوه و کاهش وزن در طولانی مدت

قابل ذکر است که بدن افراد در طول زمان نسبت به تاثیرات مصرف کافئین، مقاوم می‌شود. در یک مدت زمان کوتاه، مصرف کافئین نرخ سوخت‎‌وساز بدن و چربی‌سوزی را افزایش می‌دهد اما پس از مدتی بدن فرد در برابر تاثیرات مصرف کافئین، مقاوم می‌شود و دیگر مصرف آن، کمکی به چربی‌سوزی نخواهد کرد.

اما اگر در طولانی مدت، مصرف قهوه سبب نمی‌شود که کالری بیشتری بسوزانید همچنان این احتمال وجود دارد که اشتهای شما را کاهش داده و کمک مکند که کمتر غذا بخورید. یک مقاله تحقیقی نشان می‌دهد که مصرف کافئین، در کاهش اشتهای مردان موثر است اما در زنان تاثیری نخواهد داشت. این درحالی است که دیگر تحقیقات بیان می‌کنند که مصرف کافئین در اشتهای مردان تاثیری ندارد.

به‌طور کل باید گفت این‌که مصرف قهوه و کافئین در درازمدت بر کاهش وزن تاثیر خواهد داشت یا نه، به خود فرد بستگی دارد. اما همچنان این نقطه‌نظر وجود دارد که در طولانی مدت، تاثیر مصرف قهوه کمرنگ خواهد شد.

نتیجه‌گیری

درنهایت می‌توان گفت اگرچه مصرف کافئین در مدت کوتاه، میزان متابولیسم بدن را کاهش می‌دهد اما تاثیر نوشیدن قهوه در درازمدت به‌دلیل مقاوم شدن بدن، بسیار کم خواهد شد.

اگر برای کاهش وزن به قهوه نوشیدن علاقه دارید، بهتر است برای آنکه بدن شما به مصرف قهوه و تاثیرات آن، عادت نکند توصیه می‌شود که قهوه را در دوره‌های مشخص مصرف کنید؛ برای مثال می‌توان دو هفته در رژیم غذایی خود، قهوه مصرف کنید و دو هفته دیگر از قهوه استفاده نکنید.

البته قابل ذکر است که دلایل متعددی برای مصرف قهوه وجود دارد؛ یکی از این دلایل می‌تواند این موضوع باشد که قهوه یکی از بزرگ‌ترین منابع آنتی‌اکسیدان در رژیم غذایی است.

منبع:mag.plaza.ir

آیا قهوه سبب کاهش وزن خواهد شد


مرداد
۱۳۹۷
۲۰


آسیب دیدن دندان مشکلی است که همه با آن مواجه می‌شوند، حتی استفاده از خوراکی‌های معمولی مثل چیپس، آدامس و چای می‌تواند این مشکل را بزرگتر کند. همه ما دوست داریم یک لبخند سالم و زیبا داشته باشیم و هر کاری که بتوانیم انجام می‌دهیم تا از این زیبایی مطمئن شویم: ما به طور منظم به دندانپزشک مراجعه می‌کنیم، از خوردن غذاهای شیرین خودداری می‌کنیم و رژیم‌هایمان را حفظ می‌کنیم. با این حال، غذاهایی که به نظر می‌رسد مناسب هستند اغلب موجب آسیب دیدن دندان می‌شوند. در این مقاله فهرست غذاهایی که هر روزه مصرف کرده و به دندان‌ها آسیب می‌رساند آورده شده است.

بلوبری

بلوبری سلامت دندان‌های ما را تحت تاثیر قرار نمی‌دهد، اما آنها را آبی رنگ می‌کند. البته، اگر شما خیلی از این میوه نخورید، این اتفاق نخواهد افتاد، اما طرفداران واقعی آن باید آماده باشند که دندان‌هایشان به دلیل آب بلوبری کمی زرد شوند.

آبنبات

ممکن است به نظر بیاید که آبنبات (Candy) ضرر چندانی نداشته بـاشد. اما مصرف زیاد آبنبـات، دندان‌های شما را به دفعات در معرض قند قرار می­‌دهد که سبب آسیب رسیدن به دندان­‌های شما خواهد شد. آبنبات‌­های سخت و محکم، از جنبه دیگری نیز برای دندان­‌های شما مضر هستند. علاوه بر قند زیاد موجود در آبنبات، سختی آنها، دندان­‌های شما را مستعد شکستگی و لب ­پریدگی می­‌کنند. برای حفظ سلامت دندان‌­ها، آدامس بدون قند را جایگزین مصرف آبنبات کنید. البته همواره آدامس بدون قندی را مصرف کنید که برچسب تأیید انجمن دندانپزشکی آمریکا ADA را دارا باشد.

چیپس

این ساده است: چیپس‌ها شامل کربوهیدرات‌هایی هستند که سریع تحت تاثیر بزاق دهان قرار می‌گیرند. این می‌تواند منجر به ایجاد یک حفره کوچک اما خطرناک در دندان و آسیب دیدن دندان شود. چیز دیگری که چیپس‌ها را روی آن اثر می‌گذارند پلاک دندانی است، پس فراموش نکنید دهان خود را بعد از خوردن این میان وعده حتما بشویید.

یخ

یخ برای خنک کردن نوشیدنی شماست نه برای جویدن. شاید تعجب کنید اما بخشی از مردم گمان می­‌کنند که یخ برای دندان‌­های آنها سودمند است. دلیل آنها نیز این است که یخ از آب بدست می­‌آید و عاری از قند و دیگر افزودنی­‌هاست. اما جویدن مواد سختی چون یخ، دندان‌­های شما را مستعد آسیب­‌های زیادی از جمله صدمه به مینای دندان و اورژانس­‌های دندانپزشکی (از قبیل شکستگی دندان) خواهد کرد. توصیه ADA: اگر عادت به جویدن یخ دارید، هرچه زودتر آن را ترک کنید و بجای آن آب را به فرم مایع آن مصرف کنید.

آدامس جویدن

ممکن است به نظر برسد جویدن آدامس بدون قند برای دندان‌ها مفید است. با این حال، بزرگترین خطر آدامس شکر آن نیست بلکه، تاثیر مخرب آن روی دندان‌های پر شده، تاج‌های دندان و پل‌های آن است. علاوه بر این، هنگامی که آدامس می‌خورید، تولید بزاق افزایش می یابد و منجر به قلیایی شدن داخل دهان و آسیب دیدن دندان ها می شود. حالت قلیایی باعث فرسایش دندان های پر شده و مینای دندان خواهد شد.

مرکبات

توجه داشته باشید که چه میزان مرکبات مصرف می­‌کنید. چنانچه دندان­‌های شما به دفعات در معرض غذاهای اسیدی قرار بگیرد، سبب سایش شیمیایی (اروژن) دندان­‌های شما خواهد شد که در دراز مدت، دندان­‌ها را مستعد پوسیدگی خواهد کرد. شاید اضافه کردن عصاره لیمو یا لیموترش سبز به آب، سبب تبدیل آن به نوشیدنی خوش­ طعم شود اما توجه داشته باشید که این ترکیب برای دندان­‌های شما مناسب نیست. از سوی دیگر مرکبات و آب میوه­‌ها سبب آزردگی و تحریک زخم­‌های دهانی نیز خواهد شد. همواره مطمئن باشید که به میزان کافی آب می­نوشید.

پاپ کورن

دیدن فیلم بدون پاپ کورن؟ اما به نظر می رسد که شما باید فکر آن را از سر بیرون کنید، زیرا هر بسته پاپ کورن شامل دانه هایی است که نشکفته است و همچنان سفت هستند. آنها می توانند تاج دندان و دندان های ضعیف را خراب کنند. علاوه بر این، این خوراکی مطبوع شامل کربوهیدرات های سریع است که از گلوکز مضر تشکیل شده است و باعث آسیب دیدن دندان می شود.

قهوه

تمام انواع قهوه برای شما سودمند نیست. قهوه و چای در شکل طبیعی خود، نوشیدنی سالمی به حساب می‌­آیند. اما متأسفانه بسیاری از افراد مقدار زیادی شکر یا قند به این نوشیدنی­‌ها اضافه می­‌کنند؛ چای و قهوه حاوی کافئین، سبب خشک شدن دهان شما خواهد شد. مصرف مداوم چای و قهوه سبب رنگ گرفتن دندان‌­های شما می­‌گردد که به این ترتیب نمای زرد رنگ پیدا می‌­کنند. اگر مایل هستید این نوشیدنی­‌ها را مصرف کنید، نکات زیر را در نظر بگیرید. به میزان کافی آب بنوشید. افزودنی­‌ها از جمله قند را تا حد امکان کاهش دهید.

گوجه فرنگی

درست مانند همه مرکبات، گوجه فرنگی نیز اسیدی است. نه تنها گوجه فرنگی تازه، بلکه همه سس ها و رب های مختلفی که از این میوه تهیه می شود نیز دارای این اسید هستند. اسید به شدت باعث آسیب دیدن دندان ها می شود و حساسیت دندان را افزایش می دهد. سعی کنید اغلب غذاهای حاوی گوجه فرنگی نپزید.

الکل

مصرف الکل را کاهش دهید. الکل سبب از دست رفتن آب بدن و خشکی دهان می‌شود. افرادی که به میزان زیادی نوشیدنی‌­های الکلی مصرف می­‌کنند، در دراز مدت جریان بزاقشان کاهش می­‌یابد کاهش جریان بزاق زمینه را برای پوسیدگی دندان و دیگر عفونت­‌ها و بیماری­‌های دهانی از جمله بیماری لثه فراهم می­‌کند. مصرف بیش از اندازه الکل، ریسک ایجاد سرطان دهان را افزایش می­‌دهد.

نان، ماکارونی و سیب زمینی

غذاهایی که حاوی مقدار زیادی نشاسته هستند به دندان ها می چسبند و مدت زمان طولانی در داخل دهان باقی می مانند. نشاسته، باعث تشکیل زمینه ای جهت به وجود آمدن پلاک دندانی (جرم دندان) می شود. علاوه بر این، نشاسته وقتی با بزاق تماس پیدا کند به شکر تبدیل می شود. این موضوع ممکن است منجر به ایجاد حفره های دندانی و سایر مسائل جدی شود.

نوشابه‌های ورزشی

توجه داشته باشید که چه میزان نوشابه­‌های ورزشی مصرف می­‌کنید.نوشابه­‌هـای ورزشی به نظر سالم می­‌آیند. این­طـور نیست؟ اما باید بدانید که قند، جزء اصلی ترکیبـات نوشابه­‌های ورزشی و نوشیدنی­‌های انرژی­ زا می­‌باشد. طبق نظر انجمن پـزشکی کودکـان آمریکا، با آنکه نوشابه­‌هـای ورزشی برای ورزشکاران جوانی که در فعالیت‌های بدنی طولانی مدت و جدی شرکت دارند، می­تواند مفید باشد اما در بیشتر موارد مصرف آنها کاملاً غیرضروری و نا لازم است.

قبل از مصرف نوشابه ورزشی حتماً به برچسب روی آن توجه کنید و مطمئن شوید که میزان قند موجود در آن اندک است. اگر نتوانستید اطمینان حاصل کنید که چه میزان قند در نوشیدنی شما وجود دارد، بهتر است آن را مصرف نکنید و بجای آن آب بنوشید.

میوه خشک

سیب خشک و گلابی فقط بسیار شیرین هستند، در حالی که “جویدن” زردآلو خشک، آلو شیرین و دیگر میوه های خشک شده خطرناک است، زیرا ساختار چسبنده ای دارند. آنها به معنای واقعی کلمه شکر را به دندان های شما می چسبانند. شکر ماده شناخته شده ای در آسیب زدن به دندان هاست که منجر به ایجاد حفره ها و تخریب مینای دندان می شود.

چای

همه می دانند که چای حاوی کافئین است که تأثیر منفی بر روی بدن دارد اما نه بر روی دندان ها. فلورین در چای بسیار کمتر از کافئین است، اما به دندان های شما آسیب زیادی وارد می کند.فلورین برای بدن انسان لازم است، اما زمانی که مقدار آن بیش از حد شود، روی سلامتی استخوان و دندان ها تاثیر منفی می گذارد. برای اینکه از آسیب دیدن دندان های خود جلوگیری کنید، در روز بیش از ۴ فنجان چای ننوشید و از چای های کیسه ای ارزان قیمت استفاده نکنید.

دندان درد می‌تواند به دلیل مشکل در دیگر اعضا باشد

بعضی از پزشکان ادعا می کنند که بین درد دندان و مشکلات عملکرد اندام های داخلی ارتباطی وجود دارد. برای مثال، درد در دندان های پیشین ممکن است یک بیماری قلبی یا معده را نشان دهد. این بسیار سخت است که بتوان بین این موارد ارتباط برقرار کرد، اما اگر می خواهید بدانید که درد هر دندان به چه معناست، می توانید از تصویر زیر استفاده کنید.

خوراکی‌هایی که به دندان آسیب می رساند